|
Na malo masnoće propržiti dve glavice,veće,sitno seckanog crnog luka,posoliti da bi pre omekšao luk,poklopiti. Kada je luk omekšao dodati 4 sveže paprike razne boje,lepše je za oko,količina luka i paprike koju ćemo upotrebiti zavisi za koliko osoba pripremamo.Papriku isečemo na rezance i sve to dinstamo dok paprika ne bude u pola gotova. Zatim dodajemo svež paradajz oljušten i isečen na male kolutove ili kriške,kuvamo dok se paradajz ne ukuva.Na kraju dodamo 1-2 cela jaja mešamo da se razbiju i dok se ne skuvaju.Služiti kao prilog uz meso.Možemo poslužiti i kao obrok u toplim danima,osvežava.
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |