Svinjske nožice,one kraće,dobro oprati i staviti da se malo probare.Izvaditi ih iz vode.Uzeti posudu,iseći dosta crnog luka,što sitnije,i staviti zajedno sa nožicama da se dinsta,posoliti,i po malo dodavati vode dok jelo nije gotovo.Pri kraju dodati malo i bibera.Aki želite kada je meso gotovo možete povaditi kosti.
Pohovana pečena paprika punjena suvim vratom
Ispeći po mogućnosti crvenu papriku,oljuštiti i izvaditi seme.Malo posoliti i u svaku papriku staviti tanko parče suvog vrata.Svaku papriku uvaljati u brašno pa u jaja,može i u prezlu,a ne mora,i peći u već zagrejanu masnoću, ulje,da ravnomerno porumene obe strane.Služiti kao prilog nekom jelu a može i kao jelo uz neku salatu.Služiti dok je toplo jelo.