Početak arrow Recepti arrow Torte arrow Sedmo nebo
 
  www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!
21.05.2012.
Glavni meni
Početak
Multimedijalni Kuvar
Vesti
Recepti
Sosovi
Biljke i začini
Vina i alkoholna pića
Dijete
Zbirka saveta
Linkovi
Pretraga
Mapa sajta
Marketing
Kontakt
Za zdraviji život
Priroda i zdravlje
Zdravstvene tegobe
Prijavljivanje





Zaboravili ste lozinku?
Nemate nalog? Napravite nalog
Dodaj u Favorites
 
 
RSS
Posetioci
Trenutno je 31 gostiju na vezi
Statistika
Članovi: 3374
Vesti: 2130
Veb veze: 60
Alexa statistika
Preporučujemo
Uskršnje krmenadle
ImageUSKRŠNJE KRMENADLE

Sastojci:
• 4 krmenadle
• 100 ml pavlake
• 5 kiselih krastavaca
• 2 kuvana jaja
• 2 čena belog luka
• pera mladog luka
• 50 gr putera
• 1 kašika crvenog bibera
• 2 kašike mešavine začina
• 150 gr kajmaka
• 2 kašike paradajz pirea
• 1 kesica praška za instant pire
• 300 ml mleka
• ulje
• so i biber

Priprema: Krmenadle istučemo, poprskamo mešavinom začina , posolimo i pobiberimo sa obe strane. U tiganj sa rastopljenim puterom i zagrejanim uljem pržimo krmenadle. Čenove luka seckamo i pržimo u tiganju u kojem smo pržili krmenadle. Dodamo crveni biber, nalijemo oko 100 ml vode i promešamo. Dodamo izrendana jaja i kašiku mešavine začina. U tiganj vraćamo ispržene krmenadle , poklopimo i ostavimo da se dinsta. Dodamo pavlaku i kisele krastavce iseckane na duguljaste parčiće. U šerpu na šporetu sipamo mleko, kajmak i kašiku mešavine začina. promešamo, dodamo prašak za instant pire i paradajz sos. Pera mladog luka sitno iseckati i dodamo u šerpu sa pireom.

 
Sedmo nebo PDF Štampaj E-pošta
Vrednovanje korisnika: / 5
LošeNajbolje 

I KORA-7 belanaca,7 kašika šećera,1 kašičica sirćeta,mikserom umutiti u čvrst sneg.Dodati 150gr. kokosa sjediniti laganim mešanjem,peći u podmazan pleh i posut brašnom da se kora ne zalepi.Peći na 220 stepeni C. II - KORA- 7 belanaca,7 kašika šećera,1 kašičica sirćeta,sve to umutiti kao prvu koru u čvrst sneg,dodati 150 gr mlevenih,seckanih oraha,ispeći.I -FIL-10 žumanaca,200gr. šećera umutiti u čvrstu masu,i kuvati na pari fil.Kako se kuva pogledaj u rubriciUPUTSTVA.U kuvani fil dodamo 100gr. rastopljene čokolade, kada se potpuno filohladi dodati 200 gr. umućenog margarina.II- FIL- 4 žumanca, 6 kašika brašna, ili 3 kašike gustina, izmešati da nema grudvica,od 1/2 l mleka uzeti malo da se ova masa razredi,ostatak mleka sa 250gr.šećera staviti na ploču štednjaka da vri.Kada mleko počne da vri ukuvamo  pripremljenu masu uz neprestano mešanje da se ne stvore grudvice. Kuvati oko 3-4min.dok se ne zgusne masa.Ostaviti da se ohladi.Umutiti 200gr.margarina,u umućeni margarin dodavati 1 po 1 kašiku ohlađene mandaricu uz neprestano mešanje da se napravi penasta masa.
FILOVANJE:I-KORA- bela,braon fil,samo1/2 fila,preko braon fila stavimo1/2 belog fila.
II KORA- braon,stavimi beli fil,pa braon i odozgo okolo torte premažemo sa  3 šlaga koji smo već pripremili.

 

 
< Prethodno   Sledeće >
Najnovije
Popularno
 
Go to top of page  Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |
© 2012. PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...
vlasnistvo "BS Computer" SA, Zrenjanin, Srbija * webmaster@panonskikuvar.com