|
Tuesday, 27 March 2007 |
|
Očistiti glavicu crnog luka,sitno iseckati,staviti u posudu sa malo masnoće,posoliti,sipati malo vode i dinstati.Kad se luk izdinstao,prosto nestao,dodati sitno izrendan svež kupus,promešati i dinstati da kupus omekša.U omekšan kupus dodati kašiku brašna malo crvene slatke paprike promešati,naliti vode I kuvanog paradajza,1/3 paradajza. Tečnosti sipati toliko da bude gusto.Poklopiti i kuvati da polako vri,dok se kupus sasvim ne skuva i da se gore pojavi staklasta masa.Ovaj čušpajz služiti uz meso kao prilog.
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt |