PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Recepti

Torte

Torta tekila sanrajz

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

01.12.2008.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 5 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 1111 Vesti: 1797 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Svečani venac

SVEČANI VENAC

Sastojci:
• 500 gr govedine
• 250 gr svinjetine
• so i biber
• 3 čena belog luka
• 2 cela jaja
• 1 žumance
• 2 kriške hleba
• malo mleka
• 1 kg spanaća
• malo putera
• čaša milerama
• malo ulja
• 100 gr suve slanine
• veza peršunovog lišća
• za preliv još pola čaše milerama

Priprema: Hleb potopiti u mleko. Meso pomešati sa jajima i žumancetom, dodati isceđen hleb i iseckan beli luk pa masu podeliti na 4 dela. Spanać očistiti, oprati, probariti i sitno iseckati pa propržiti na puteru. Pečurke očistiti, iseckati, dinstati na puteru a pred kraj dodati mileram pa još malo dinstati. Dobro podmazati ravni kalup od kuglofa pa u njega ređati meso, spanać, meso, pečurke, opet meso, i u rerni na 175 stepeni peći 45 minuta. Izručiti na zagrejan tanjir, udubljenje popuniti režnjevima ispržene suve slanine, preliti mileramom i posuti seckanim peršunovim lišćem.

Torta tekila sanrajz

Wednesday, 23 May 2007
TORTA TEKILA SANRAJZ Sastojci: Za koru: • 125 gr jafa keksa • 50 gr mlevenih badema • 125 gr putera Za krem: • 8 listića želatina • 500 gr jogurta • strugana kora pomoranđže • 75 ml tekile • 125 gr šećera • 400 ml slatke pavlake • 1 nar Za preliv: • 4 listića želatina • 100 ml sirupa od nara • 150 ml soka od pomoranđže • 1 supen kašika tekile Za garniranje: • nekoliko oljuštenih kolutova pomoranđže Priprema: Od zamrznutog i izgnječenog jafa keksa, badema, i putera formirajte koru na dnu kalupa prečnika 26 cm. Rastopljen želatin pomešajte sa jogurtom, tekilom, korom pomoranđže, umućenim šlagom i zrnima nara. Izlijte preko kore i hladite 3 sata. Za preliv, potopljen želatin pomešajte sa sirupm, sokom i tekilom, pa prelijte po površini torte. Ostavite još jedan sat na hladnom, izvadite iz kalupa i ukrasite zrnima nara i kolutovima pomoranđže. Za varijantu bez alkohola, tekilu zamenite sokom od pomoranđže.
Poslednji put ažurirano ( Wednesday, 23 May 2007 )

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
BOLA OD POMORANDŽE BOLA OD MALINE BOLA OD JAGODA BOLA MLEČNI FRAPEI

Popularno
Zapečeno pileće belo meso Štrudle sa makom,orasima i višnjama Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Mađarski gulaš Plazma torta Švarcvald torta