ŠPAGETE SA ŠKAMPIMA

Sastojci:
• 100 gr šapgeta
• 16 škampa
• pakovanje kineskog povrća
• biber
• crni luk
• 100 gr pečuraka
• 40 gr indijskog oraha
• beli luk
• sok od jednog limuna
• ulje
• 60 ml kikoman soja sosa
• kašika smeđeg šećera

Priprema: Kuvajte špagete 5 minuta u slanoj vodi. Ugrejte ulje u tiganju i ispeccite škampe sa obe strane. Nakon toga ih prelijte sokom od limuna. Dodajte u tiganj povrće , iseckane pečurke i indijski orah, pa pržite još oko 5 minutaa. Na kraju pomešajte sa soja sosom, šećerom i seckanim belim lukom. U tiganjm ubacite i kuvane špagete. Servirajte toplo.