PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Recepti

Pečenja

Punjeni svinjski kare

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

22.05.2012.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 25 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 3374 Vesti: 2130 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Kotleti u prelivu od piva

KOTLETI U PRELIVU OD PIVA

Sastojci:
• 1 kg svinjskog kotleta
• mleveni beli biber
• 2 kašike šećera
• 1/3 kašičice karanfilića
• 2 glavice crnog luka
• 1 flaša tamnog piva
• 2 do 3 kašičice preliva za pečenje u prahu

Priprema: Kotlete istrljati biberom. Staviti ga u sud za pečenje i meso posuti šećerom i karanfilićem. Dodati krupno seckane komade luka. Meso peći na 200 stepeni oko 45 minuta. Posle 30 minuta pečenja dodati ostatak piva i kuvati 3 minuta, i zgusnuti ga prelivom u prahu. Iseći meso. Služiti uz preliv, crveni kupus, kesten, i svetlo pivo.

Punjeni svinjski kare

PUNJENI SVINJSKI KARE

Sastojci:
• 1,5 kg svinjskog karea
• 5 jaja
• 1 kg spanaća
• 100 gr ulja
• 5 gr putera
• so i biber

Priprema: Sa svinjskog kare odstraniti kosti. Iseći ga po dužini i napraviti od njega veliki odrezak. Posoliti i pobiberiti. Tvrdo skuvati jaja i narezati ih po dužini na osmine i četvrtine. Očišćen i opran spanać skuvati u slanoj vodi, kada se skuva ocediti ga i propržiti malo na puteru. Posoliti i pobiberiti. Na svinjski kare ređati spanać, a potom jaja. Zavijete u foliju koja je premazana uljem. Stavite u pleh a potom u rernu gde će se peći na 200 stepeni oko 40 do 50 minuta.

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Novi izvor zarade kroz WazzUb, Google konkurentsku kompaniju TEGOBE U MENOPAUZI TEMPERATURA TESKOBA (ANKSIOZNOST) UJEDI I UBODI INSEKATA

Popularno
Štrudle sa makom,orasima i višnjama Testo za picu na italijanski način Zapečeno pileće belo meso Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Mađarski gulaš Lenja pita sa jabukama-pita moje svekrve