|
Wednesday, 30 May 2007 |
|
PAC ZA DIVLJAČ
Sastojci: • pola litre vode • 10 zrna bibera • 300 gr šargarepe i peršuna • 2 glavice crvenog luka • 1 kocka šećera • 2 do 3 lovorova lista
Priprema: Sve sastojke staviti u vodu, prokuvati, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Divljač se dobro očisti i stavi u pac. Meso se povremeno okreće a drži se u pacu 5 do 6 dana.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Wednesday, 30 May 2007 )
|