|
Za 4 osobe:Očistiti oko 1 kg.krompira,iseći na kolutove,skuvati.Skuvati tvrdo,4 jaja.Obariti oko 400gr neke kobasice,najbolja je domaća dimljena.Uzeti đuveč posudu,namazati je masnoćom,uljem,ne previše,poređati oceđen kuvani krompir,preko krompira poređati na kolutove isečenu obarenu kobasicu i preko kobasice poređati na kolutove isečena kuvana jaja.Preko jaja malo posuti nekog začina,malo bibera,i preko jaja poređati ostatak krompira.Preliti malo uljem i1 dl.mleka.Staviti da se peče u već zagrejanu rernu oko 30min.na 220C.Služiti toplo uz neku salatu.Seći kao pitu i vaditi nekom većom kašikom.
|