MEDITERANSKE ŠPAGETE

Sastojci:
• 300 gr integralnih špageta
• 100 gr parmezana u komadu
• malo pakovanje inćuna
• 250 gr bukovače
• malo maslinovog ulja
• 0,5 l soka od paradajza
• beli luk
• ljuta aleva paprika
• kašika kiselih kapara
• svež peršun
• majoran
• 2 dl kisele pavlake

Priprema: Na tiganju prodinstati  bukovače, dodati seckani beli luk, inćune, kisele kapare, seckani sveži peršun, majoran i paradajz sok. Pred kraj dinstanja kad pečurke odmeknu dodati kiselu pavlaku. U masu u tiganju umešajte barene integralne špagete i servirajte posuto parmezanom i seckanim na listiće.