|
Wednesday, 28 March 2007 |
|
Ako nam je ostao pire krompir možemo ga iskoristiti ako ne,onda ćemo pripremiti pire,rashladiti, i dodati 1-2 cela jaja,zavisi od količine krompira,sve izmešati u penastu masu,dodati brašna,sjediniti,supenu kašiku pokvasiti u zagrejano ulje da se krompir ne lepi.Kašikom uzimamo krompir i puštamo u zagrejano ulje da se prži.Ako se razilaze sitne grudvice,treba dodati još brašna.Kada je pečena jedna strana kroketa okrenemo da se ispeče i druga strana.Moramo voditi računa da ulje bude dobro zagrejano inače kroketi će upiti puno masnoće.
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt |