PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Recepti

Jela od gljiva

Punjene pečurke gormet

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

06.09.2008.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 3 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 981 Vesti: 1717 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Svinjske nožice u saftu

Svinjske nožice,one kraće,dobro oprati i staviti da se malo probare.Izvaditi ih iz vode.Uzeti posudu,iseći dosta crnog luka,što sitnije,i staviti zajedno sa nožicama da se dinsta,posoliti,i po malo dodavati vode dok jelo nije gotovo.Pri kraju dodati malo i bibera.Aki želite kada je meso gotovo možete povaditi kosti.

Punjene pečurke gormet

Thursday, 07 June 2007
PUNJENE PEČURKE GOURMET Sastojci: • 1 kg svežih pečuraka kamenica • 2 kašike ulja • malo soli i bibera • 75 gr šunkarice • 2 glavice crnog luka • 1 kašičica majčine dušice • 1/8 l kisele pavlake Priprema: Očistiti i oprati pečurke. Skinuti glavice i ostaviti ih cele. Drščice pečuraka sitno iseckati. Glavice posoliti i pobiberiti i pržiti na vrelom ulju 5 minuta. Izvaditi. Propržiti šunkaricu. Dodati seckani luk i propržiti ga. Sada dodati iseckane pečurke, majčinu dušicu, so i biber. Sve dinstati 5 minuta na niskoj temperaturi. Doliti pavlaku i dinstati još 1 minut. Glavice pečuraka preliti ovom smesom i ukrasiti ih režnjevima limuna. francuski hleb zagrejati u rerni i natrljati ga čenom belog luka. Ove pečurke su izvanredan prilog ramsteku ili telećem pečenju.
Poslednji put ažurirano ( Tuesday, 12 June 2007 )

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Objavljeno Multimedijalno izdanje Panonskog Kuvara Karamelizovane jabuke Praseća plećka sa žutim pasuljem Boranija sa šunkom Musaka os slatkog kupusa sa kobasicama

Popularno
Zapečeno pileće belo meso Štrudle sa makom,orasima i višnjama Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Švarcvald torta Plazma torta Pita sa šampinjonima