PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Dijete

Čorbe

Čorba od goveđeg repa

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

08.01.2009.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 2 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 1125 Vesti: 1916 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Kotleti u prelivu od piva

KOTLETI U PRELIVU OD PIVA

Sastojci:
• 1 kg svinjskog kotleta
• mleveni beli biber
• 2 kašike šećera
• 1/3 kašičice karanfilića
• 2 glavice crnog luka
• 1 flaša tamnog piva
• 2 do 3 kašičice preliva za pečenje u prahu

Priprema: Kotlete istrljati biberom. Staviti ga u sud za pečenje i meso posuti šećerom i karanfilićem. Dodati krupno seckane komade luka. Meso peći na 200 stepeni oko 45 minuta. Posle 30 minuta pečenja dodati ostatak piva i kuvati 3 minuta, i zgusnuti ga prelivom u prahu. Iseći meso. Služiti uz preliv, crveni kupus, kesten, i svetlo pivo.

Čorba od goveđeg repa

Friday, 08 June 2007
ČORBA OD GOVEĐEG REPA Sastojci: • goveđi rep • veća glaavica crnog luka • kašika brašna • 2 kašičice aleve paprike • lorber • list peršuna i celera • suva paprika • koren paštrnaka Priprema: Rep iseći i ispržiti na vreloj masti da bude reš, dodati iseckan crni luk, suvu papariku, celer, paštrnak, naliti 2 litra vode i kuvati da se malo raskuva. zatim se supa procedi a u posebnoj posudi proprži brašno da blago porumeni, doda aleva paprika, pa se u to nalije supa i doda meso.
Poslednji put ažurirano ( Friday, 08 June 2007 )

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
GLAZURA OD LIMUNA ROLAT OD MARCIPANA SALAMA OD VOĆA DOMAĆA ALVA PUSLICE

Popularno
Zapečeno pileće belo meso Štrudle sa makom,orasima i višnjama Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Mađarski gulaš Plazma torta Švarcvald torta