ŠARENA SALATA

Sastojci:
• 300 gr celera
• 300 gr šargarepe
• 200 gr jabuka
• 200 gr kukuruza šećerca
• malo limuntusa
• pola veze peršuna
• so
• sok od limuna

Priprema: narendati celer i šargarepu  u vodu u kojoj je razmućeno malo limuntusa., dodati jabuku  isečene na kockice, pa posle nekog vremena sve izvaditi i procediti. Dodati kukuruz probaren u kipućoj vodi i iseckati list peršuna. Posoliti i promešati. prilikom serviranja salatu prelivati limunovim sokom po želji.