PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Recepti

Sosevi i prelivi

Sos od peršunovog lišća

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

22.05.2012.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 28 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 3374 Vesti: 2130 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Svinjska džigerica u belom sosu

Potrebno nam je svinjske džigerice isečene na deblje šnicle,svaku šniclu iseći na kockice sa obe strane a da ostane u komadu,posoliti je uvaljati u što više brašna,da ostane u zareze što smo sekli.Propržiti na malo masnoće obe strane da porumene.Kada su propržene prelijemo ih sa malo mleka i na tihoj vatri ostaviti da se krčka.Na svako parče posuti sitno seckani beli luk.Mleka dolivati dok džigerica ne bude meka i dok se ne skuva gusti sos, povremeno promešati i okretati parčad.Ovo jelu služiti uz pire krompir.Ovo jelo možemo i podgrejati uz dodatak mleka,sos će se razrediti,a džigerica podgrejati.

Sos od peršunovog lišća

Potrebno je 2-3 veze peršunovog lišća,staviti u neki mikser ili blender,kojim ćemo izmiksirati sos,dodati sok od jednog limuna,4-5 češnja belog luka,4-5 kašika maslinovog ulja,malo seckane suve ljute paprike,po želji,ako se voli ljuto,malo ruzmarina i majčine dušice.Sve izmiksirati i služiti uz pečenje,preporučuje se uz meso sa roštilja.

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Novi izvor zarade kroz WazzUb, Google konkurentsku kompaniju TEGOBE U MENOPAUZI TEMPERATURA TESKOBA (ANKSIOZNOST) UJEDI I UBODI INSEKATA

Popularno
Štrudle sa makom,orasima i višnjama Testo za picu na italijanski način Zapečeno pileće belo meso Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Mađarski gulaš Lenja pita sa jabukama-pita moje svekrve