|
Wednesday, 13 June 2007 |
|
SOČIVO SA JUNETINOM
Sastojci: • 500 gr junetine • 500 crnog luka • 500 gr sočiva • kašika masti • aleva paprika • so i biber
Priprema: Luk se iseče na rebarca i proprži na masti, doda se sitno isečena junetina i aleva paprika, pa lagano dinstati u pokopljenom sudu dok meso ne omekša. Sočivo se skuva posebno pa kad omekša ocedi se i doda u gotovo varivo. Doda se po potrebi vode i još malo se kuva. Posoliti i pobiberiti prema ukusu.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Wednesday, 13 June 2007 )
|