PITA SA KUKURUZOM I PRAZILUKOM

Sastojci:
• 250 gr margarina
• 6 kašike vode
• na vrh noža soli
• brašno
• 500 gr kukuruza šećerca
• 2 struka praziluka
• so i biber
• mešavina začina

Priprema: Margarin umešati, dodati vodu i po poterbi brašno da se zamesi srednje tvrdo testo koje se zatim podeli na dva dela. Kukuruz se obari a praziluk iseče na kolutove i prodinsta pa se spoji sa kukuruzom, posoli po ukusu doda mešavina začina, so i biber. Uzme se tepsija prečnika oko 30 cm, podmasti pa na dno staviti jedan deo testa, preko njega se stavi fil od praziluka i kukuruza šećerca i potom prekrije drugim delom testa. Peče se u zagrejaanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.