PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Recepti

Predjela

Fišeci od mortadele

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

09.07.2008.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 3 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 812 Vesti: 1717 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Sarmice od junećih šnicli

Potrebne su nam juneće šnicle bez žilica koje ćemo malo rastući tučkom za meso.U posebnu posudu izdinstaćemo 1 glavicu luka u koji ćemo dodati malo probaren pirinač i sve zajedno propžiti.Pri kraju dodati seckane šargarepena kockice.Kada se malo prohladi razbiti celo jaje,posoliti,pobiberiti po ukusu,sve promešati.Kašikom uzeti ovu masu i stavljati na meso koje ćemo saviti kao sarmu,pričvrstiti iglom ili čačkalicom,ređati u posudu u koju ćemo kuvati.Sipati vode da se prekrije meso i kuvati da polako vri.Kada je meso kuvano izvaditi čačkalice iz mesa,u posudu dodati jednu pavlaku i sjediniti sa tečnošću u koju su se kuvale sarmice.Služiti toplo uz pire od krompira.

Fišeci od mortadele

Wednesday, 13 June 2007
FIŠECI OD MORTADELE Sastojci: • 8 tankih šnita mortadele • 300 gr svežeg belog sira • kašičica narendanog celera • kašičica seckanog luka • so i peršun Priprema: Sir dobro izmrviti viljuškom ili izrendati na trenici. Dodati sir u luk, peršun, so i celer. U svaki fišek od mortadele, smotan tako što se šnita zareže sa jedne strane do sredine i urola, stavi se po kašičica sira. Ako ostane sira on se servira na tanjiru oko fišeka od mortadele.
Poslednji put ažurirano ( Monday, 02 July 2007 )

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Objavljeno Multimedijalno izdanje Panonskog Kuvara Karamelizovane jabuke Praseća plećka sa žutim pasuljem Boranija sa šunkom Musaka os slatkog kupusa sa kobasicama

Popularno
Zapečeno pileće belo meso Štrudle sa makom,orasima i višnjama Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Švarcvald torta Plazma torta Pita sa šampinjonima