SLAĐANINA TORTA

Sastojci:
• 12 jaja
• 250 gr šećera
• 200 gr isprženih lešnika
• 200 gr čokolade
• 140 gr margarina
• 50 gr mrvica od biskvita
• 20 gr brašna
• 6 kašika šećera

Priprema: Za koru dobro umutiti 8 žumanaca, sa 250 gr šećera, 50 gr mrvica od biskvita, 80 gr samlevenih lešnika, 20 gr brašna i čvrst sneg od 8 belaanaca. Podeliti na tri dela i peći. Za fil kuvati na pari 4 cela jaja, 6 kašika šećera i 140 gr omekšale čokolade dok ne nastane gusta masa. Posebno umutiti 140 gr margarina pa staviti sa ohlađenim kremom. Premazati tortu unutra i spolja i posuti je sa 120 gr samlevenih lešnika i 60 gr narendane čokolade.