KIFLICE SA ORASIMA

Sastojci:
• 250 gr margarina
• 500 gr brašna
• 2 cela jajeta
• 1 dl mleka
• 1 pakovanje kvasca
• 3 kašike šećera
• 200 gr mlevenih oraha
• 1 kesica vanil šećera
• o,5 dl mleka
• 4 kašike šećera

Priprema: Za testo u toplo mleko staviti kvasac i šećer, kada se kvasac digne stavimo u brašno sa margarinom i jajima. Masu dobro umesiti i testo ostaviti da se odmori. Kada se testo odmori razvuče se oklagijom i seče na male kvadratiće. Kvadratiće filovati pripremljenim filom od oraha. Zatvarati kvadratiće po sredini u obliku trougla i zaviti kiflice. Peku se u podmazanom plehu na temperaturi od 200 stepeni. Tople fiflice posuti šećeriom u prahu i vanil šećerom. Za fil mlevene orahe, vanil šećer sipati u kipuće mleko i dobro izmešati, zatim ostaviti da se fil ohladi, pa filovati kiflice.