KOLAČ SA KISELIM MLEKOM

Sastojci:
• 250 gr margarina
• 300 gr šećera
• 4 žumanceta
• 400 gr brašna
• 2 dl kiselog mleka
• 1 kesica praaška za pecivo
• 1 kesica vanil šećera

Priprema: Margarin penasto umutiti sa šećerom i žumancima. U brašno umešati prašak za pecivo, vanil šećer i kiselo mleko, pa sve lagano sjediniti sa margarinom uz stalno mešanje sve dok masa nije dobro sjedinjena. Sipati u dobro podmazaan pleh debljine oko 4 cm. Peći u toploj pećnici na 200 stepeni. Čim se kolač izvadi iz pećnice posuti ga šećerom u prahu. Hladan kolač seći na kocke.