VOĆNI PARFE KREM

Sastojci:
• 3 šoljice jogurta
• trećina šoljice šećera
• 2 kašičice izrendane naranđžine kore
• 2 kašike ekstrakta vanile
• 2 kašičice želatina
• trećina šoljice mleka
• jedna i po šolje kupina
• jagoda ili ananas

Priprema: U većoj posudi pomešaajte jogurt, šećer, koru od naranđže i ekstrakt vanile. U drugu posudu sipajte mleko preko želatina. Neka odstoji pet minuta dok želatin ne omekša. Zatim stavite na toplu ringlu i neprestano mešajte oko 3 minuta. Mleko bi trebalo da bude vruće, ali ne bi smelo da prokuva. Pomešajte ove dve smese i stavite u frižider da odstoji sat i po. Povremeno je izvadite pa promešajte. Sipajte smesu u pripremljene posude i dekorišite voćem.